Le carni dell’azienda
Un percorso dedicato alle nostre carni, provenienti da animali allevati con attenzione.
Tagli selezionati e cotture misurate raccontano una produzione seguita direttamente.
Cene in Cantina • Agriturismo Il Giardino dei Sapori • Nichelino (TO)
Cene Intime in Cantina davanti al Camino Acceso Un’esperienza romantica tra vino, fuoco e sapori autentici
Un'atmosfera raccolta, il fuoco acceso e una degustazione guidata con i nostri vini selezionati e un menù stagionale preparato con i prodotti della nostra azienda agricola. Vivi una serata speciale tra amici o in coppia, nel cuore della nostra cantina.
Prenota il tuo posto davanti al caminoPosti limitati · Prenotazione obbligatoria · Tavoli a numero chiuso
Una sera, come si faceva una volta
In cantina, davanti al camino acceso, la cucina segue la terra e il tempo torna protagonista.
Le nostre cene in cantina nascono dalla storia della nostra famiglia
e dal legame con la terra che coltiviamo ogni giorno.
La cantina diventa il luogo naturale per accogliere, il camino scalda
l’ambiente e la cucina accompagna la serata con piatti stagionali
preparati con ciò che produciamo in azienda.
È un modo di stare a tavola che parla di semplicità, attenzione,
relazioni vere e sapori autentici.
Lo spazio
La cantina, con il camino acceso, è un luogo raccolto e autentico,
dove la luce è calda e l’atmosfera invita a rallentare.
Qui ogni dettaglio è semplice, ma curato.
Il tempo del vino
I calici accompagnano la serata con discrezione.
Ogni vino racconta il territorio e dialoga con la cucina,
lasciando spazio alla scoperta e alla convivialità.
La cucina
Una cucina che segue le stagioni e nasce dalla nostra azienda agricola.
Piatti legati alla terra e al territorio piemontese,
pensati per accompagnare la serata con coerenza e autenticità.
Le persone
Accogliamo pochi ospiti alla volta, per garantire attenzione
e un clima sereno. Un contesto intimo, dove la relazione conta
più del rumore e l’esperienza resta davvero condivisa.
Per chi cerca qualcosa di più di una cena
Questa esperienza è pensata per chi non desidera semplicemente sedersi a tavola, ma vivere un momento autentico, fatto di presenza, calma e relazioni vere.
Ritrovare il piacere di rallentare, senza orologi da guardare e senza la sensazione di dover “passare al prossimo piatto”.
Sentirsi accolti con naturalezza, in un ambiente che non chiede di apparire, ma invita a essere semplicemente presenti.
Dare valore al tempo condiviso, scegliendo uno spazio che favorisce la conversazione e l’ascolto sincero.
Avvicinarsi al vino senza formalismi, lasciandosi guidare dalle sensazioni e dal racconto della nostra terra.
Assaggiare con consapevolezza, piatti che hanno una storia, legata alla stagione, alla nostra azienda agricola e al momento che stai vivendo.
È un’esperienza che non si adatta a tutto, ma che sa parlare a chi la sta davvero cercando.
Come si svolge la serata
Ogni cena in cantina segue un ritmo pensato per valorizzare l’esperienza con equilibrio, naturalezza e attenzione ai dettagli.
01
L’accoglienza
Gli ospiti vengono accolti nella nostra cantina,
davanti al camino acceso. Un primo calice introduce
l’atmosfera e favorisce l’incontro.
02
Il percorso a tavola
Il menù degustazione si sviluppa in più portate,
pensate in armonia con la stagione e con il tema della serata.
03
Il racconto del vino
Ogni vino accompagna il piatto con misura,
presentato con parole semplici e attenzione al territorio.
04
Il tempo condiviso
Tra una portata e l’altra la conversazione trova il suo spazio.
La serata prosegue con naturalezza, senza fretta.
Inizio serata ore 20.30 · Posti limitati · Menu degustazione · Prenotazione obbligatoria
Ogni serata nasce dalla nostra produzione
Carni, salumi e formaggi di nostra produzione, verdure raccolte nei campi, piatti della tradizione piemontese e produttori vitivinicoli selezionati diventano il filo conduttore delle nostre cene in cantina. Ogni tema valorizza il dialogo tra terra, cucina e vino.
Salumi di nostra produzione
Profumi, consistenze e tempi di maturazione esprimono il lavoro artigianale
e la cura quotidiana che accompagna ogni stagionatura.
I nostri formaggi
Formaggi prodotti in azienda, lavorati con metodo e pazienza.
Un percorso tra freschezza e stagionature, in armonia con vini scelti.
L’orto e la stagione
Verdure coltivate nei nostri campi, raccolte nel momento più espressivo.
Preparazioni che seguono il ritmo naturale dell’anno.
La tradizione piemontese
Ricette della memoria contadina reinterpretate con equilibrio,
in dialogo continuo tra territorio e tavola.
Il vino raccontato dal produttore
Serate dedicate all’incontro diretto con una cantina ospite.
Il produttore accompagna i calici con il proprio racconto,
offrendo uno sguardo autentico su vitigni e territorio.
Una sera, davanti al camino acceso
La cantina si illumina alla luce del camino.
Il legno, la pietra e il calore delle fiamme creano un’atmosfera che invita alla quiete.
I calici riflettono la luce, la conversazione si fa spontanea
e la serata trova il suo ritmo naturale.
Pochi ospiti
Una luce calda
Il suono delle voci
Il tempo che si distende
Questa cena è pensata per…
chi sceglie la qualità del tempo, la profondità della conversazione e il valore delle cose autentiche.
Chi ama ambienti raccolti
Persone che scelgono contesti intimi, con pochi ospiti
e un’atmosfera che invita a rallentare.
Chi apprezza una filiera agricola reale
Ospiti che riconoscono il valore di carni, salumi, formaggi e verdure
provenienti direttamente dalla nostra azienda agricola.
Chi vive il vino come esperienza culturale
Appassionati che desiderano ascoltare il racconto del produttore
e comprendere il territorio attraverso il calice.
Chi cerca la tradizione, interpretata con misura
Chi ama la cucina piemontese e ne riconosce la profondità,
senza eccessi e senza forzature.
Chi considera la tavola un momento di relazione
Coppie, amici e piccoli gruppi che desiderano condividere
una serata fatta di dialogo, calma e autenticità.
Se questo è il modo in cui ami vivere la tavola,
la nostra cantina è il tuo posto.
la nostra cantina è il tuo posto.
Tre generazioni, una sola idea di ospitalità
La nostra esperienza nasce dalla terra e si esprime a tavola. Ogni scelta, dalla produzione agricola all’accoglienza in cantina, segue lo stesso principio di coerenza, rispetto e autenticità.
Azienda agricola di famiglia
Coltiviamo e alleviamo direttamente ciò che portiamo in tavola,
mantenendo un legame concreto tra campi, stalle e cucina.
Produzione propria
Carni, salumi e formaggi nascono dalla nostra filiera.
Una scelta che garantisce continuità, controllo e identità.
Collaborazioni selezionate
Invitiamo produttori vitivinicoli che condividono la nostra visione,
valorizzando territorio, cultura e racconto diretto.
“Un’esperienza che unisce cucina, vino e atmosfera in modo autentico. Si percepisce il legame con la terra in ogni dettaglio.”
Prenota il tuo posto in cantina
Accogliamo pochi ospiti per ogni serata,
per mantenere un’atmosfera intima e autentica.
Se senti che questa esperienza ti rappresenta,
questo è il momento di riservare il tuo tavolo.
Posti limitati · Prenotazione obbligatoria · Conferma immediata